凉皮加盟招商
素炒凉皮
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素炒凉皮

发布日期:2018-07-06 作者: 点击:

凉皮招商凉皮就是凉拌的,我是爱吃凉皮一族,但自从查出患胃炎,好多东东不能吃了,包括这个凉皮,由于是胃寒的,凉的东东一律不能吃,我已经快两年没吃过冰激凌了,那可...(展开)

食材

主料凉皮300g 辅料植物油6茶勺盐2g大蒜2g香醋3g生抽3g白糖1g辣皮子2g胡椒粉2g香菜5g芝麻红油2 茶勺花椒粒10个 

步骤

  1. 主料:凉皮

凉皮招商

辅料:植物油、盐、大蒜、香醋、生抽、辣皮子、芝麻红油、胡椒粉、香菜、白糖,花椒粒

2.凉皮切条

3.把辣皮子泡泡洗净切末、香菜洗净切段

4.大蒜用捣蒜器捣成泥

5.碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、盐少许纯净水,调成味汁

6.热锅凉油,油热7 成,下花椒粒爆出香味,捞起花椒粒

7.下辣皮子炒出香味

8.下凉皮翻炒均匀,加味汁翻炒均匀

9.加芝麻红油翻炒均匀

10.关火,加香葱段、胡椒粉拌均匀即可


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